餃子特集♪【15】

2009年12月 2日 (水)

11月の餃子たち

11月は前半にあまり餃子を食べていなくて 1カ月まとめての餃子特集です。

中華に行っても 餃子を食べなかったり メニューになかったりと 頼む機会がなかったようです。

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-中華福万来-【食べログ

焼き餃子 360円くらい。

焼き目はいい感じですね。

具がぎっしりで 味が付いているタイプで なかなか美味しかったです。

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-スパイス中華 張家 恵比寿店 (チョウヤ)-【食べログ

食べログアクセスランキングで かなり上位のお店ですが
結果的には 本当??という感じでした。

張家特製餃子 580円。

ニラがたっぷり。 ちょっと多すぎ?

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-香港美食園 新橋店-【食べログ

焼き餃子 500円。

特に印象のない感じでしょうか…

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-正香園 新橋店 (セイコウエン)-【食べログ

焼き餃子 400円くらい。

なんか焼きがいまいちな印象でしたねー

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-語らい処 坐・和民 錦糸町南口駅前店 (ざ・わたみ)-【食べログ

鉄鍋餃子 399円。

両面がパリパリに焼かれています。 一個一個はかなり小ぶりです。

中にも味がしっかりついています。 濃いくらいです。

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11月も 美味しい餃子には出会えず…
残念です。

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2009年11月 3日 (火)

10月(後半)の餃子たち

10月前半に 美味しい餃子に出会ってしまったためか 後半は ちょいイマイチ…
でも 悪くない感じの餃子でしたかねぇー

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-劉の店 (リュウノミセ)-【食べログblog

水餃子。

餡にしっかり味がついていて 味自体は悪くないです。
ただ、やっぱり 焼きが好き…

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-中華風居酒屋 馨方亭 (シンフゥテイ)-【食べログblog

焼き餃子 1個100円で 3個単位の注文になります。
中の具が 白菜・帆立・海老・トマトから選べます。 

白菜餃子。 中は固めな餡です。

帆立餃子。 あまり 帆立を感じないような…

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-がんや-【食べログblog

餃子 290円。

よくある 安い小ぶり餃子です。

餡が柔らかいタイプで これも よくある感じの味です。

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すごい 餃子ばかり食べていた気がするのですが 3軒のみ。
取り寄せた餃子を 家で焼いて食べたので 今度はそれも書きますー

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2009年10月21日 (水)

10月(前半)の餃子たち

10月前半は かなり美味しい餃子に出会えました♪

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-龍華楼-【食べログ

餃子 500円くらい。

餡はぎっしりと入っていますが あまり味なく 普通、という印象です。

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-中華の台所 香港屋 本店-【食べログ

特大餃子 480円。

パンパンに詰まった餡は お肉多めながら ホロホロと柔らかく 味付けも抜群で
これは はまる 美味しい餃子でした!

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-桂 (かつら)-【食べログ

餃子 400円。

小ぶりな餃子で ニラたっぷりの 餡には味がしない系、家庭的な餃子です。

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-龍盛 新橋店-【食べログ

餃子 480円。

餃子は 小ぶりの 皮厚め 具少ない系でしたが
それなりに 肉汁もあり 小エビが餡の中に入っていて 面白かったです。
もうちょっと 餡が詰まっていると 嬉しいかなと…

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-パオ 愛宕店-【食べログ

黒胡椒焼餃子 (セットだたので 単品の値段分からず…)

まるで 小龍包のような餡で このまま何も付けず 頂きます。
皮のパリッと感と 中の餡のジューシーな感じがとても美味しかったです。

水餃子。

中の餡は美味しいですが 水餃子はやはり苦手で 皮のパリッと感が欲しいですねぇ…

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-三代目 中華ちゃんぽん-【食べログ

焼き餃子 (クーポンでサービス)

やや 焼き上がりが 脂っぽい感じですが
中は 無難な野菜ミンチ系の 柔らか餃子でした。

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今回は 「中華の台所 香港屋 本店」 「パオ 愛宕店」 
どちらも また食べたい餃子でした。

新規開拓もしたいけれど 多分また 餃子目当てに行くと思います!

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2009年10月 2日 (金)

9月(後半)の餃子たち

最近 すごく 中華ばかり食べている気がしましたが 意外にもそんな訳ではなかったようで。
今回食べた餃子は 普通に、という感じの餃子が多かったような気がします。

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-中国料理 鴻心閣 (チュウゴクリョウリコウシンカク)-【食べログ

焼き餃子 450円。

なかなか美味しそうな焼き上がりです。

餡に不思議な甘みを感じる ちょっと変わった餃子でした。

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-長安刀削麺 (チョウアントウショウメン)-【食べログ

おっかさんの棒餃子 500円。

久しぶりの 棒餃子です。
そういえば 一時 棒餃子って流行ったような気がしますが 最近は減りましたねぇ。

食べると 肉汁が出てきました。
そして またまたこちらも 餡に独特な香辛料を感じる ちょっと甘みがあるタイプでした。

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-民衆本店- 【食べログ

餃子 300円。

ほぼ野菜の 柔らかい餡で とっても懐かしい味がしました。
食感を感じないくらい 柔らかな餡です。
意外とニンニクが入っていて 本人は気づかないけれど 実は臭い…
そんな感じがしました。

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-香港料理居酒屋 味仙 虎ノ門店-【食べログ

晩酌セットの餃子。
通常だと 多分500円で5個かな、と。
サービス期間だと 100円で食べられるようですが もう終わってしまったかもしれません…

こちらは 肉が主体で ぎっしり。

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今回は いろんなタイプの餃子に出会えました。
この中では 地元の懐かしい感じの 「民衆」 の餃子が記憶に残っています。

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2009年9月16日 (水)

9月前半の餃子たち

ずいぶん 涼しくなりましたねぇー
最近 なんだか 怪我が多い日々でして どこか直ると 次の怪我…
そんな訳で なかなか 予定通りに進まない事が多い日々を過ごしております。
とはいえ 餃子開拓は 外せない! と、開拓していたつもりでしたが 今回は2店のみでしたー

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【中華食堂 沙門空海 (サモンクウカイ) : 食べログ

焼き餃子 290円。

かなり 小ぶりな餃子です。 値段が値段なので 仕方ないのですが。

不思議な味がする餃子でした。 なんともいえない 香辛料を感じるような…

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【天鴻餃子房 神田錦町店 : 食べログ

かなり期待して行った餃子専門店でしたが…

元祖餃子 650円。

標準的なサイズの餃子です。

うーん。 本当に特徴がないような餃子です…

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【天鴻餃子房 神田錦町店 : 食べログ

で、他の席に運ばれていて 気になってしかたなかった 大きい餃子を。

黒豚餃子 750円。

黒豚ですからね。 肉汁が ジュワーっと

来なかった…
お肉や 野菜は 粗みじん切りという感じで ミンチ系っぽい柔らかさもなく。

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本当に餃子って 大当たりがないなぁーって。
「餃子特集」 では そんなことばかり 書いてる気もしますが
あきらめず 最高に美味しい餃子を追っていきます!

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2009年9月 1日 (火)

8月(後半)の餃子たち

餃子って 好きなんですが いろんな餃子を追う(?)ようになってから だんだん ハイレベルな餃子を求めてしまっているのかも…と思ってきました。

実際に 美味しくない餃子は少なくて もともと格別な餃子の方が少なくて 普通に美味しく食べれるのが 餃子の良いところなのかもしれません。

それでも! と ついつい 特別に美味しい餃子を求めてしまうわけなのですが… 最近は いろいろ勉強したいこともあり 中華ばかり食べている訳にはいかず (それでも 食べているのですが) 思ったより 餃子ネタは少なかったです… 

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【上海新天地 : 食べログ

餃子 5個 400円。

すごい 包み方で 薄っぺらい… 昔 私が まだまだ料理が出来なかった時 包んだような… 中の餡も 少なく… うーん。

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【味噌屋せいべえ 新橋店 : 食べログ

久しぶりに見る 棒餃子系です。

あまり 記憶に残ってないので 普通だったのだと思います。 メニューに 「絶品」 とか 「肉汁ジューシー」 だか その手のうたい文句が書いてあり 過剰に期待してしまったのは 覚えています。

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【餃子舗珉珉 : 食べログ

餃子 7個 330円。

安いですが 一個は かなり小ぶりです。

全体的に フニャっと系(?) 専門店としては いまいちな印象でした。

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また 感動の餃子には 出会えず… というか 求めてはいけないのでしょうねぇ。

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2009年8月23日 (日)

8月(前半)の餃子たち

忙しかった8月前半… 餃子をなかなか食べれず 苦戦(?) そして 当たりは なかったです。。。

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【銀座 おちょぼ : 食べログ

おちょぼ餃子 800円。

カラフルなのは面白いのですが 中の餡が少なく ほとんど皮を食べているような…

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【陳麻家 西新橋三丁目店 (チンマヤニシシンバシサンチョウメテン) : 食べログ

餃子は たしか 300円くらいと 安かった気がします。

柔らかい 野菜主体の 安餃子の定番のような感じですねー

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【天下一 神谷町店 (テンカイチ) : 食べログ

特大餃子 500円か600円くらいだったと。

うーん。 赤坂の方が美味しいような。 野菜は細かいのですが なじんでなく 粒粒を感じてしまうのです。

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【グルメチャイナ坊 上海酒家 (グルメチャイナボウシャンハイシュカ) : 食べログ

餃子 500円くらい。

優等生的な餃子です。 接客の感じが良かったので 多分美味しく感じてしまったのだと思います。

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あまり 格別な餃子には 出会えませんでしたー

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2009年7月23日 (木)

7月(前半…ちょっと押し気味)の餃子たち

暑いからなのか 何故か 前半は餃子をあまり食べていませんでした… あせって半分過ぎてから チョコチョコ行ったので 後半に食い込んでしまってますが 一応 前半ということで紹介しますー

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【河童天国 赤羽店 : HP

餃子 400円。

温泉施設内の居酒屋にあり こだわりなさそうなのに これが 意外に美味しかったんですよー! 軽い肉汁ジュワーっと系でして。 てっきり冷凍ものだろうなぁ、と思ってたんですが 手造りなんでしょうかねぇ…

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【帝里加 (デリカ) : 食べログ

いつもの定番です。 300円。

ただ、この後にも一回行ったのですが その時はなんだか美味しくなくて ちょっと残念に感じました。 たまたまだったのでしょうけど。。。

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【麺菜屋 北斗 銀座店 (メンサイカホクト) : 食べログ

銀座価格の 600円。 見た目が美しい焼きあがりでした。

餡の味も良かったです。 丁寧な印象を受けましたー

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【銀座海老専家 (本格中華 えびかに専家 ) : 食べログ

焼き餃子 400円。

海老専門店だけに なんと海老餃子! しかも 冷凍食品の海老しゅうまいの味! うーん残念!

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今回も 大ヒットには巡り合えず… また食べるのは?と聞かれたら 河童天国のかもしれません…

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2009年7月 1日 (水)

6月(後半)の餃子たち

6月後半は 中華の新規開拓をいろいろしましたが 餃子に関しては ヒットがそんなにはありませんでした。 ただ 意外に安いお店で リピートしたくなり 実際してるお店に出会え嬉しかったです。

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【羽衣 (ハゴロモ) : 食べログ

500円くらいだったと思います。

普通な感じでした。

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【梅林餃子 田町店  : 食べログ

なんと 300円で けっこう大きいです。

しかし 生まれて初めてこんなに しょっぱい餃子を食べたー、というくらい 餡がしょっぱくて 美味しい、まずい、ではなく ちょっと辛かったです…

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【帝里加 (デリカ) : 食べログ

こちらも 300円。

こちらは かなりいい感じ♪ すごい美味しい!という訳ではありませんが 全体的に こちらのお店は かなりお気に入りになりました。

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【孔家飯店 (コウカハンテン : 食べログ

写真は2人前で 1人前950円の高額餃子です。 しかも かなり1個は小さいです。

銀座価格餃子の 極み?? 高いだけで 小さく 美味しくなかったです。

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【上海風情 (シャンハイフゼイ) : 食べログ

他メニューが半額サービスデーの中 点心は定価で 600円。

その割には 普通ですねー

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値段・味 総合的に 【帝里加 (デリカ) : 食べログ】 が一番ですねー。 他のメニューやお店の雰囲気も含めて いいお店に出会えました♪

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2009年6月15日 (月)

6月(前半)の餃子たち

6月前半は あまり餃子を食べませんでした…

【ほっかい : 食べログ

念願の 食べログ500レビュー目のこちら。

気になってたお店だったのですが、なかなか一人で入るには勇気がいりまして のびのびになってしまってました。 意外と混んでいて 意外と一品料理は安くないけれど なんだか 好きなお店でした。

餃子自体は 家庭的な餃子です。

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六根の記事

グアムでの餃子です。

が、子供たち用に頼んだので 食べれず… 子供たちには好評らしく あっという間になくなりました。 

それにしても 私の従兄弟の子供たちってば 食に関しては 結構贅沢なんですよねぇ。 春巻き好きだとかいっても 皮嫌い、とか言って 中身だけ食べたり… さすがに餃子は皮も食べていましたケド…

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【香港茶房 天楽 (TERA) : 食べログ

近々のお店ですが

餃子 500円。

お肉多めの餡ながら すごくもっちりしていて 面白い餃子でした。 なんともいえないスパイスの味もして 肉汁ジュワー系ではないけれど 美味しかったです。

6月前半は グアム行ったり 仕事絡みの食事が多く 餃子レビューは増やせませんでした。 後半に挽回したいと思います!

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