●ラーメン 【28】

2010年1月 6日 (水)

上海餃子 りょう華 (リョウカ)

食べ足りなくて 2軒目へ!
とはいえ ビールはさんざん飲んでいたので ビール以外が飲みたい…

テクテク歩いていて 途中で見つけました。

餃子マニアは 吸い込まれるように…

紹興酒はグラスで 600円。
ちょっと高い…
でも 甕出しなので ボトルがないようで。

軽くなんか ちょこちょこ つまみたい気分です。

おつまみは 190円~と安い!

葱爆肉 350円。

ピリピリと黒コショウが利いていて
しかも ボリュームたっぷりで美味しいです!

白身魚の南蛮漬け 280円。

これは ただ酸っぱいだけで ちょっといまいち…
値段が値段なので あまり言えませんが。

さて メインは餃子ー!

焼き過ぎ…?

上海焼き餃子 380円。

小ぶりな餃子です。

中がピンクでした。
お肉主体の コロンと系。
餡に特に際立った美味しさを感じませんでしたねぇ。

赤湯半麺 530円。

白湯半麺 480円というのもあるのですが、写真の見た目からすると
きくらげが乗ってるくらい?

あっさり目なスープですが
分かりやすいような味、といいますか 課長さんが強いような…

麺も普通な感じです。
柔らかめの麺で 私は苦手系…

安いくて良いのですが 味は正直 ちょっといまいちでしたかねぇー

●上海餃子 りょう華 (リョウカ)● 食べログ

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2009年12月31日 (木)

らーめん 鐵釜 (てつがま)

六本木でラーメンといえば 新規開拓もせずに
いつもいつも 「勝丸」 でしたが
珍しく 新規開拓してみました!

同じ並びにあるお店です。

写真をみると 結構チャーシューもがっつりですし こってりそう…

特・鐵釜 900円。

トッピングは 味玉、チャーシュー、角煮、ノリ、メンマ。

テーブルには 生ニンニクと クラッシャーが。
午後の予定を気にしつつ 入れてしまいたくなりますねぇ。
スープは 思ったよりこってりしていなくて 結構好みの味でした。

次回は 勝丸か こちらか とっても悩んでしまいそうですねー

-らーめん 鐵釜 (てつがま)-【食べログ

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2009年12月27日 (日)

泪橋 (ナミダバシ)

ばんがら」 がオープンして すぐに出来たお店です。

派手な外観の 「ばんがら」 と対照的な ひっそりした店構えです。

すでに ブログなどでは かなり紹介されていて
二郎っぽいという 「マンモスラーメン」 が気になっていたのですが

醤油ラーメンにしました。

最近 ちょっと胃が荒れ気味だったので こってりを食べる勇気がありませんでして…
醤油ラーメンも スープの表面に脂がけっこう浮いていました。

スープは 甘さを感じるもので なじみやすいといえば なじみやすいような。
麺は細麺です。

うーん。
パンチがないですかねぇ。
やっぱ 早く体調直して 「マンモス」食べてみたいです!

-泪橋 (ナミダバシ)-【食べログ

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2009年12月20日 (日)

ゆきむら亭 石下店

またも遠出…

遠出の場合 かなりラーメン率が高いですねぇ。
たいてい お腹ペコペコだし 車でサッと 入れるお店ということで…

帰ってから調べたら かなり多店舗あるチェーン店でした。

とにかく 早く食べたいので 急いで選びます!

味噌に醤油に 豚骨に… となんでもあり これは 迷うー

でも 本当は 餃子をつまみに 飲みたい気分…
車は 運転も楽しいし 快適なんですが 飲めないのが 最大の欠点!
とはいえ お昼だし 仕事中だし 飲めるわけないのですけど。。。

一番上にあるということは おすすめなのかなぁ、と思い

野菜塩たんめん 790円。
税込で 829円ですので 外税にすると 安く思ってしまいますね。

これが かなり化学調味料を感じるもので 塩だから余計に…
途中で ギブアップでした。

とろとろ麻婆茄子麺 790円。

辛味がきつすぎず 化学調味料は入っているものの 味がはっきりしているので感じにくいので
先程の塩ラーメンよりは 食べやすかったですかねぇ。

別に 化学調味料が嫌いではないのですが
たくさん入ったものを食べると その後の喉の渇き具合がハンパではなく…
車だと 高速に何時間も乗ったりしますし トイレの心配もあるので
なるべく水分は控えたいんですよねぇ。

-ゆきむら亭 石下店-【食べログ

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2009年12月17日 (木)

味の時計台 新橋店 (あじのとけいだい)

あまり口コミでは 評価が良くないようですが…

寒くて 温かい汁で温まりたく 行ってみました。

ニンニク餃子、味の時計台餃子 両方頼んでみました。

美味しかったのは ニンニクの方。
こちらはお替りしました。

札幌ラーメンなので 味噌系が美味しいのでしょうか。

ブラック味噌ラーメン 750円。
あまり味噌の味もせず なんとなく苦手な味で…

豚骨ラーメン 650円。

醤油ラーメン 650円。

どれも いまいちな印象はぬぐえず…
評判は正しかったようですねぇ。

-味の時計台 新橋店 (あじのとけいだい)-【食べログ

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2009年12月14日 (月)

麺屋 穂華 (メンヤ ホノカ)

大好きな 車の運転!
用があり こちらの方まで やってきました。

お腹がペコペコで…

焦がし黒胡麻坦々麺 850円。
多分名前は違ったと思いますが 限定の文字につられてしまいました。

半分くらい食べたら 海苔の上の魚粉をスープと混ぜて、とのことでした。

辛いと聞いてましたが あまり辛くはありませんでした。

麺が モチモチの太麺でした。
美味しいけれど 量が多く感じてしまいましたねぇ。

餃子 350円。

車なので ビールが飲めないのが 悲しい!

家庭的な 野菜ミンチ系の柔らかい餡でした。

トロ豚 和だし醤油ラーメン 850円。

これは かなりあっさりな 醤油ラーメンでした。
麺が坦々麺とは違っていて 細麺です。

つけ麺 780円。

坦々麺の麺と一緒の太麺がたっぷり。
これでも 並盛りです。

つけ汁は 最後スープ割りして飲んでみましたが 酸味と甘みを感じるものでした。

とても 地元では人気店のようで ひっきりなしにお客さんが入ってきます。
それでいて カリカリしたような様子はなく とても柔らかい接客!
店員さんが めちゃくちゃ感じが良くて驚きました。

-麺屋 穂華 (メンヤ ホノカ)-【食べログ

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2009年11月23日 (月)

京家 (きょうや)

オープン直後に行ったとき お昼は中華弁当を売ると書いてあったので
夜も中華メニューがあるかと思っていたのですが まだやっておらず

その後 中華弁当は買ってみたのですが 夜中華を食べてみたくて来てみました。
でも 店員さんに聞くと 中華メニューは夜やってないとのことで…
別のお店に行ったあと 〆麺を食べにやってきました。

と、おつまみメニューあるじゃないですかー
しかも 安い!
餃子と野菜炒め食べたかったですね…

おつまみは またの機会にするとして まずは生ビール(450円)を…

ラストオーダー間際で 店内はガランとしていました。

縦書きと横書きが入り混じって 少々見づらい…

ラーメン 600円 にもやしトッピングで 680円。

もやが多すぎて そしてスープが少ないー
あまりにもスープが少なくて 麺を食べにくく スープを足して欲しいと言うと
快く足してくれました。
追加料金とられるかと思ってましたが 無料でやってくれました。 嬉しいです。

こちらのスープは あっさりめな 豚骨醤油です。
こってり好きですが あまりにもこってりしてると 胸焼けがするので
これは 食べやすいです。
麺は やや中太の麺で けっこう好きな感じの麺でした。

-京家 (きょうや)-【食べログ

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2009年11月18日 (水)

味噌屋 庄助

千葉に来ました!

お腹が減ったので こちらへ。
こちらは 「田所商店」 の系列のお店です。

16時近くだったので お店は空いていました。

信州、江戸甘、北海道 と 味噌が選べ
さらに トッピングも違うので 迷う、迷う。

で 江戸甘味噌のラーメン 700円に。

焦がしニンニク入りで 口臭が心配!
スープは 流行のギトギト系でなく あっさりめでしょうかねぇー

-味噌屋 庄助-【食べログ

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2009年11月12日 (木)

らーめんみそ膳・河野屋

久しぶりに 車を運転しました!
やっぱり 運転好きみたいで とっても楽しかったですねー

その途中で 腹ペコになり…
早く食べれそうな ラーメン屋さんに寄りました。

全国54位って 微妙…

なんだか 懐かしいような機械が。
でも 飴一個で100円って 高いなぁー、なんて。

味噌の種類が多くて かなり 迷いますねぇ…
札幌、西京、玄海、八丁… さらに 胡麻味噌、坦々… だんだん選べなくなってきました。
でも お腹も減ってるし 早く頼まなくては!

札幌味噌ラーメン 680円。

普通な感じの味噌ラーメンでした。

というか これ出てくるまで 20分以上待ちましたよー
別に 行列でも 満席でもないので 遅すぎ…

最初は 胡麻味噌で頼んだのですが テーブルにこれを発見し 慌てて これに変えました。
味噌が 札幌か 八丁か 選べたので 八丁にしました。

焦がし味噌ラーメン(八丁) 780円。

具は 札幌と 全く一緒で
大量の 茹ですぎなもやし、コーン、(業務用の味つきの)メンマ、ネギ、チャーシュー。

八丁の方が スープに特徴があり 良かったです。

麺は 太めの コシの少ないような麺ですかね。

本当は ビールと おつまみで一杯やりたかったのですが…
車ですから 我慢、我慢。

運転大好きだけど それ以上に 飲みたい私。
実家時代 愛車のボルボを乗っていましたが あの時代は飲酒運転に厳しくなかったし…(!?)
いくら好きでも 例えお金があっても 車所有はもう出来ないなぁ、と実感しましたねぇ。

-らーめんみそ膳・河野屋-【食べログ

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2009年11月 5日 (木)

東京豚骨 ばんから 新橋店 (トウキョウトンコツバンカラ)

ど派手な看板!

オープン前に オープン当日 10円ラーメンという告知をしていました。

もともとの せいべえがあった場所で こちらも同じ会社が経営しているようです。

すごく こってりそう…

サワー 400円。
私の場合 まずは これですねー。
昼間から ビールを飲みすぎていたので さすがに サワーに。。。

おなじみの ニンニクに 紅色ではない 紅しょうががありました。

ばんがらラーメン 650円。

見るからに 背脂ばっちり。

麺が 意外に つるつる系の細麺でした。
個人的には好きな麺ですが なんとなく このスープとは違和感があるような ないような…

それにしても 粗切の背脂に どうしても抵抗感が…
スープ自体は 普通に美味しかったですが
同じこってりなら せいべえの方が 食べやすいような感じでした。

-東京豚骨 ばんから 新橋店 (トウキョウトンコツバンカラ)-【食べログ

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