舞桜

前回　天然フグコースが最高だったので
大切な方の接待で　また行ってきました。

・胡麻豆腐　
・トリ貝　
・才巻海老

・もずく酢　
・帆立のチーズ焼き
・鯛の手毬寿司
・自家製のカラスミ
・牛蒡の牛肉巻き
・ホタルイカの沖漬け
・花見団子（マッシュポテトで出来ています）

お椀
（すり身を鯛で巻いたもの）

これは　お客さんが持ってきてくれた焼酎です。
すっきりした芋で　美味しかったです。

天然フグのてっさ。

焼き筍。
ほっこり　甘くて　美味しいです。

メバルの煮付け。

天然フグの白子焼き。

天然フグ焼き。

これが　最高の美味しさです…

気が付けば　開始から4時間。。。
さすがにお客様も　私も　かなりの酔っ払いでしたー

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