鉄火 新橋店

田町にある鉄火さんが　新橋にも出来たと知り
さっそく来てみました。
へそさんの跡地です。

いつものように　「華麗カレー」様のブログで知りました。

田町の本店へは
2007年の3月に行っていたので
ちょうど　4年ぶりです。

フカフカのクッションの乗った丸椅子に
小さめのテーブル席、という感じで
混んでいたら　多少窮屈感がありそうです。

生ビールは　430円、酎ハイは　290円、
ホッピーセットは　430円、中　220円、外　330円。

酎ハイをお願いしました。

お通しは　しらすおろしと　ささみの和え物です。
この手の安系のお店で　2種類は珍しいですねー

串焼きは　130円～で　
もつ焼きと　焼き鳥と　牛のもつ焼きもあります。

あとは　ホルモン系のお刺身もあり
また　鮮魚のお刺身もありました。

串の注文は　紙に書いて渡します。

頼んだのは
・カシラ　130円
・セセリ　160円
・極牛シビレ(リンパ腺)　190円
・日替り串焼き(薩摩しゃも)　160円。

カシラは
ハラミが売り切れで頼んだのですが
ハラミのジューシーさはないのですが
柔らかくて　美味しいです。

セセリは
プリっとして　量もあり
塩加減は　飲んべえ向きで　強めですが
私にはちょうど良いです。

薩摩しゃもは
軍鶏の中でも　歯ごたえ感が薄い
柔らかいお肉だと知っていましたが
やはり　そんな感じでした。
ネギを挟んでいますが
軍鶏が　160円で食べれるのは　良いですねー

極牛シビレは
マルチョウとは違うのですが
そんな感じの脂感で
私は　ちょっと苦手で食べれませんでした…

タレは　見た目　濃そうですが
味的には　薄めに感じました。

お店の方も　感じが良く
全体的に　安く　味も良いと思います。

日曜も営業していて
日曜日以外は　朝4時まで！
重宝しそうな　お店でした。

●鉄火 新橋店●　食べログ