銀座酒場 (GINZA SAKA BAR)
最近 串揚げを食べてないなぁ、と思いながら
金曜の夜に こちらへ。
コリドー街にあり 近くには 板前寿司さんがあります。
地下へ降りると めちゃくちゃバーっぽい雰囲気です。
ちょっと 場違いかなぁ、と気にしつつ カウンターへ。
ますは 何を飲もうかと メニューを見ると
とりあえず 酎ハイ的なものはなく…
で 頼んだのは
・男前ジョッキ(800ml) 980円
中ジョッキだと 580円です。
運ばれてきた 男前は 本当に 男前です。
写真は 携帯と 撮ってみました。
女で これを飲んでいるのが 少し恥ずかしい感じです…
お腹が ペコペコだったので 串揚げを。
・れんこん 100円
・鶏ナンコツのつくね 200円
・エシャロット豚肉巻き 250円
・子持ち昆布 250円
こちらの串揚げは 出汁で食べるのが特徴です。
さすが 銀座!という感じの串揚げは
パン粉は粗めながら 衣は薄く 良い感じです。
小さい、と言ってしまえば そうなのですが
1口サイズの串揚げは 女性向きですね。
どれも 普通に美味しかったです。
串揚げには ピンクの岩塩や 柚子胡椒を添えてくれるので
味の変化を楽しめます。
やはり ちょっと 出汁だけでは物足りない感じもありました。
男前ジョッキビールが すごい量だったので
次をどうしようかなぁ、と考えつつ
カクテルや ウイスキー、バーボンなどバー系のドリンクが多く
そういうの あまり飲まないので 結構悩みました。
そして 久しぶりに モヒートでも、と思ったのですが
メニューの ラムコーナーになく
でも 出来るだろうと頼んでみました。
すごく 丁寧に作ってくれます。
マドラーを置く用にコルクをくれます。
ただ クラッシュアイスがストローにつまり
ちょっと 飲みづらかったですが…
で このモヒートは 1200円。
メニューにないものを頼むと やはり 高くなるのでしょうかねぇ…
店員さんは スタイリッシュな感じですが
皆さん 感じが良かったです。
お店の雰囲気は 本当に 銀座っぽいですが
串揚げは リーズナブルですし
男前ジョッキなんかは ちょっと 銀座っぽくなく
でも 最終的には なんか 銀座っぽい…
そんな印象でした。
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