もつ焼き カミヤ

新橋の　新橋らしい　新橋のんべえのための
もつ焼き、串焼き屋さんって　いろいろあるのですが
ここは　その中でも　結構ディープ系でした。

いつも混んでいるイメージですが
絶対　1回は来たい！と思っていて　ついに
その夢が叶いましたー

入り口は　2つあり
その入り口の間がちょうど　コの字カウンターになってます。
コの字カウンターの左右に
左は　お座敷と　右は　テーブル席です。

ホッピーセット　390円。

氷なしで　冷え冷えではない感じのジョッキです。

お通しは　大根とキュウリの　糠漬けでした。

串は　焼きトンと焼き鳥が少々、なのですが
なんと厳しい5本縛り…
うーん、と悩んで　お店のお母様と話したところ
1人なら　盛り合わせ5本でいい、との事。
しかも　好き嫌いが多くて…と言うと
食べれるもので　やってくれると！

で　頼んだのは
かしら　なんこつ　ひなネギ。
なんこつが1本で　あとが2本でした。

串は小ぶりなので　5本でも　軽く食べられます。
タレは　甘さより　醤油の塩気が強いタイプです。
なんこつは　好きなのどぶえと　のどがしらのミックスです。

次はレモンハイにしたのですが
ホッピースタイルな　レモンハイでした。

お店には　どんどんお客さんがやってきます。
1人の人も　数人の人も　みんな常連さんみたいでした。

メニューが多いわけでもないのですが
こういう愛されるお店は　なんだか良いなー、と思います。

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