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2010年11月 6日 (土)

銀座離宮

知合いの方のお店が銀座にオープンしました!

すごい お花の数ですねー

銀座らしくて 素敵です。

すでに お祝いに駆け付けたお客さんで
かなり 賑わっていました。

店内は シックで 椅子もかなり フカフカでした。
個室もあり カウンターもあり
いろんなシチュエーションで使えそうですねー

今回は 8000円のコースを予約していました。

ウェルカムシャンパンです。
オープン記念で ロゴ入りのメジャーを頂きました。

ドリンクも 高級感が!

あまり 名古屋コーチンを食べた事がないので
とても 楽しみです。

前菜。

とても きれいな盛り付けですねー

自家製のピクルス、干し豆腐

クルミの密かけ、レバーのムース、砂肝のジュレかけ。

となると ワインですよねぇ。
すっきりとした 辛口の白ワインで 飲みやすいです。

ササミわさび。

つくね。
このつくねは 激ウマでした!
究極に柔らかいのに 生ではなく
もう1本食べたくなります…

大根おろし。

レバー。

ネギ。
ねっとりと 甘く 美味しいです。

ムネ肉。

モモ。
プリッと ジューシーです。

特撰鳥葱すき焼き鍋。

熱々の鉄鍋に

具を炒めてから スープを入れます。

ワインは 3本も飲んでしまいましたー

自腹では なかなか来れなそうなので
エスコートしてくれる人を見つけたいと思います!

●銀座離宮● 食べログ

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