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2010年7月23日 (金)

食彩酒家 龍記

この前 「日向屋」さん という焼き鳥屋さんを探していたのですが
見つからなくて… すると

こんなお店を発見しまして。
居酒屋さんぽいので ここでもいいかなぁ、と思ったのですが
よく見ると 中華メニューが豊富!
で 店名から 
香港酒家小皿料理 龍記 新橋店 (ホンコンシュカコザラリョウリリュウキ)

こちらのお店の2号店だと 分かりました。
せっかく中華なら 1人だと寂しいので 日を改めて来ました。

本当に 中華と居酒屋ミックスです。

嬉しいサービスがありました。

サービスの生ビールは 通常380円です。
お通しは 3点盛りで
鶏肉の煮凍り(みたいなの)、ワカメ酢、ポテトサラダでした。

店内は 細長く 4名席と 6名席があります。

最近 復活しつつある 餃子熱?

焼き餃子 380円。

これは 1号店の焼き餃子です。 参考までに…

380円にしては しっかりとした大きさがありました。
焼き目も こんがりとして またパリッと焼きあがっています。
が ちょっと焦げてますかねぇ…

中の餡は 特に特徴はありません。
皮が やや厚めです。

これが1号店のですが 春雨が入っていますね。
作り方は 違うのですかねぇ。

こちらも 値段は かなり安めです。

黒酢スブタ 680円。

これは 1号店の黒酢スブタです。 参考までに…
みかけからして かなり 違う…
そして コメントに 「お肉が柔らかくて美味しい」と書いていましたが

こちらは 片栗粉の衣が厚くて 厚くて…
衣を食べているようで ちょっとガッカリな感じでした。
黒酢餡自体も ややコクに欠けますかねぇ。

空心菜のニンニク炒め 680円。
ちょっとヌメッとした感じで シャキッとは炒め上がっていませんでした。

それにしても タコ刺しとかの刺身ありつつ
レバー刺しまであって ホッケとか そして 焼き鳥までも…
なんでもあり、な感じですねぇ。

店内のおすすめメニューの一番下に 驚きの文字!
「特別サービス もつ煮込み 200円」

これが 直径15cmくらいのお椀に入ってきました!
めちゃくちゃ多いです。
普通に 500円くらいだったとしても 多いと感じる量でした。
これが 200円とは…
味は 味噌の味が濃く 汁を飲む、という感じの味ではありません。
いつもは避ける 無味な豆腐によく合う味付けです。
豆腐が絹豆腐だったのも 私好みでした。
モツは柔らかく美味しかったです。

紹興酒も安いです。

紹興酒グラス 390円。
ロックでお願いしましたが 氷が多く
内容量は あまり多くはない感じでした。

すぐ飲んでしまったので 
おかわりは 「ストレートで」とお願いしてみました。
以前 他のお店で やったのですが
きっちり計って入れているお店らしく
ショットグラスのようなものに ほんの少し入っていて
ガックリきた記憶があるのですが
さて こちらは…

すんごい なみなみと!
これで 2杯飲めましたー
お店の方には 申し訳ないのでしょうが
裏技を発見した気分になりました♪

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コメント

こんにちは、同じお店の同じ料理でもファストフード店の様に完璧なマニュアルが有る訳では無く作り手に任されている為店によって同じ料理でも違ってしまうんでしょうね~ 自分もマックでオレンジジュース氷無しで注文しますがお店によっては嫌な顔をされてしまいますー。

投稿: たかゆき | 2010年7月23日 (金) 15時44分

たかゆき 様

コメントありがとうございます。
返事遅れ すみません!

氷が欲しい時もありますが、氷でかなり量変わりますよねぇ…

それでも ドリンクの原価は、微々たるものですから 嫌な顔して欲しくないですよねぇー

そんな意味では、アバウトな現地系の中華料理屋さんって結構好きですねー

投稿: 築地人 | 2010年7月27日 (火) 07時57分

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