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2009年11月11日 (水)

新橋 居酒屋 粟田口 (しんばし いざかや あわたぐち)

鮫の心臓…

って 食べたこと ありますかー??
私は ないんですが なんと 食べる機会が!

いつも にぎわっている こちらのお店へ。

レアなのに 安い!

もうか鮫のハツ刺し 680円。

新鮮さを物語る 美しい赤色…

料理長によると レバ刺し嫌いもうなる 美味しさとのことで!

ゴマ油+塩 又は 生姜醤油で頂きます。

食べてみて びっくり。
まったく なんの臭みもなく 身は プリプリとしていて 何っぽいといえない 初めての食感でした。
疲れた体に パワーもみなぎりそう??

エビスのスタウト。
一度飲んでみたかったんですよー

濃そうだなぁ、と思っていましたが 思ったより飲みやすいですね!

やっぱり頼んでしまった 軍鶏の唐揚げ。

もう深夜に近いのに 揚げ物…
でも このシコシコの食感と 軍鶏も旨み、そして カリカリな衣を サクサク食べてると
そんな罪悪感なんて 忘れてしまいますー

鮫のおかげで なかなか眠くならず 夜更かし…
それでも 元気だったので 鮫効果ですね♪

-新橋 居酒屋 粟田口 (しんばし いざかや あわたぐち)-【食べログ

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