卯夢（うむ）

久しぶりに来ました！
今日はお客様を招いての食事会です。

前菜盛り合わせ。
上の左から時計周りで　柿の白和え、茄子ソーメン、鮑と里芋のコロッケ、鱧寿司
モッツアレラチーズの味噌漬け、新銀杏、生麩田楽、ツブ貝旨煮、松茸の煮物、
胡瓜と里芋（で　きね　と　うす　に見立てたもの！素敵！）、たたみ鰯、うずら卵

すごい豪華…　ひとつひとつが丁寧に作られていて　食べるのがワクワクしますねー

平目の姿造り。
かなり　見事な大きさです！　身もシコシコ、プリプリで美味しかったです。

軍鶏の唐揚げ。
カリカリに揚がっていて　衣も美味しい…　カロリー高いけれど　やめられないですねぇ。

やはり　秋の味覚と　夏の名残の鱧！

野菜もたっぷりと。

松茸と鱧のしゃぶしゃぶです。
私　お客様になるべく多くと　松茸を入れたのですが　計算ミスで　私は松茸食べれず…　残念ですー

小倉ショコラ。
生チョコのようなデザートですが　チョコと餡子で作った　和と洋のコラボスイーツですねー

楽しく食事が出来　とても大満足でした♪

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