匠料理 いなば

またまた　はるばる代々木まで♪

このポッテリしたグラス　可愛いですねー

お通し。

蕗味噌、タコ、才巻海老、蚕豆、鯛の子　などなど　盛りだくさんです。

お刺身三種盛り。

鯛、ホタテ、鮪　でした。　白身の量がたっぷりなのが　嬉しいです。

牛ステーキ。

すごく長い長いお皿に盛られているのですが　驚くことに　そのお皿と同じだけ長いアスパラが！　新種なんだそうです。

サービスで頂いた　自家製ドライトマトと　数の子。　相変わらず　深い深い味のトマト♪　そして魚卵好きには　これまた嬉しい数の子♪

焼き筍。

春を感じる　ほっこり筍です。　聞いたら国産だそうです。

代々木という地に詳しくないのですが　こういうちゃんとした和食が食べれる所が少ないように感じます、　なので　貴重なお店ですよねー

【匠料理 いなば ： 食べログ】