香港火鍋酒家 笑龍

広告がうまいなぁ、と痛感した日でした…

火鍋といえば　「台湾海鮮」　ですが　ネットで見ると　なんだか美味しそうなので　恵比寿までやってきました。

すごい　オペレーションが悪いといいますか、　席についてから　ずっと飲物さえ聞きにきてくれませんでした…

ダイエットビール（生）　530円だったでしょうか。　生と書かれていたので　生ビールのようなものを想像していましたが、　なんと瓶で　がっかりしました。

ぐるなびの　土日限定の4000円のコースです。　その4000円コースですが、メニュー内容がぐるなびには載っていなかったので　電話で聞きました。　すると　5000円のコースの　料理盛り合わせが5品のところが　4品になります、とのことで　ではと　4000円コースを予約しました。

普通　コースを予約したら　席についたら自然と出てくるはずですが　こちらのお店　全く何も出てきませんでした。　かなりしばらくして　「ご注文はお決まりですか？」と聞きに来て　びっくり…　予約内容も把握していないなんて…

前菜：フルーツトマト　

料理の盛り合わせ　（酢豚・豆腐ナゲット・シュウマイ・海老チリ）

見ただけで　どっかのチェーン居酒屋の料理かと思うくらい　はっきりいって　全く美味しそうではなかったですし、　実際美味しくなかったです。

世界一長い　春巻き（？）

ネーミングからして…　味は普通でした。

気分がダウンしたので　紹興酒で点火させましょうかねぇ…

まあまあ　今日のメインは　火鍋ですからー

セロリや　ザーザイ、　パクチー　をみじん切りにしたもの。

火鍋。

薬膳少ないーーー

具材達。

一見　沢山に見えますが　実はけっこう　少ないんです。　台湾海鮮では　「こんなに食べきれないなぁ」　といつも思いますが　こちらでは　「足りるかなぁ」　という印象です。

スープの味も　ぼんやり。　卓上の　辛味ペーストを入れたり、あの香味野菜のみじん切りを入れて　やっと　まあまあの味になります。　でも　薬膳！感は　かなり薄いです…

〆は麺です。　　麺、春雨、ご飯からのチョイスでした。

デザートは　杏仁豆腐。　黒酢みたいなのが　かかっていました。

正直　広告につられ　騙されたー、という印象です。　4000円なら　変に料理つかなくていいので　台湾海鮮の　3980円の火鍋コースの方が　全然満足感があります。　お腹がふくれるくらいスープをいつも飲みますし、何度もスープを足してもらうのですが　今回は　1回も足してもらうことなく終わりました。　

わざわざ恵比寿まで来ましたが　本当に残念に思いました。

【香港火鍋酒家 笑龍 ： 食べログ】（薬膳を感じず　残念でした…）