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2009年1月

2009年1月27日 (火)

台湾海鮮 (タイワンカイセン)

美味しいスープで温まろうかと… とにかくお腹もペコペコです!

電話で ぐるなびコースを予約しておきましたので、テーブルには もうセット済みでした。

期待に心が躍ります♪

この日は 団体さんが多かったりと なんだか店員さん達バタバタしていました。

やっとこ やってきた前菜と 紹興酒。

フライングで 鍋を点火してたので すでにいい具合になっております。

続々と 具がやってきます。

白身魚も 良い味だすんですよねぇー

本当に 美味しい。 本当に美味しい。 何度も うなりながら 食べました… これでもかと スープを飲んで お腹が一杯なのに 何故か やめられない…

スープが減るとすぐ足してくれるので エンドレス状態です。

お酒が無くなったところで あきらめまして 終了になりました。 持って帰らせて下さい!と 本気で思っています…

【台湾海鮮 (タイワンカイセン) : 食べログ】(久しぶりで 改めて美味しさに感動しました!)

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2009年1月26日 (月)

新橋 まる勢 (まるせ)

久しぶりの来店です!

赤レンガ通り沿いを 御成門の方へ ずんずん歩いて行くと 左手にあります。 調べると2年前あたりに 2.3回来ていました。 

ここは 入口も二つありますし、店内は中の奥でつながった 「Uの字」の変わった造りになっています。 一階のど真ん中に 二階への専用階段があり こんな形になっているようです。

ドリンクの値段設定が安く嬉しいです♪

レモンサワーにしました。 すっきり甘くないタイプで 美味しいです。

串は ほとんどが100円! 部位によって 値段が細かく変わるところが多いですが こういうのも潔くていいなぁーって思いました。 串以外のメニューも多いし、新メニューもあったりで 豊富なメニューです。

鶏モモ 100円、 ハラミ 200円。

安い割にボリュームがありました。 味は まぁ、普通です。 でも 安くてボリュームがあるので 満足出来ますねー。 ただ急に用事が入り あわてて出なくてはいけなく ほとんど食べれなくて残念でした…

【新橋 まる勢 (まるせ) : 食べログ】(久しぶりでしたが なかなか良かったです!)

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2009年1月25日 (日)

焚 (タケル)

人気らしい モツ鍋屋さんに来てみました。

駅前の ニュー新橋ビルの向かいの けっこう新しいビルです。

土佐ジロー」 「一蓮」 と同じビルにあります。

モツ鍋と串揚げがあるようです。 他メニューには全く惹かれるものがなく とりあえずモツ鍋と串揚げを頼みました。

生ビール 580円。

これはジョッキとは言えない、小さいサイズでげんなり… ジョッキって意外と量が多そうに見えて ガラスが厚いので 内容量は少なかったりするのですが さらに高さまで低いグラスを使うなんて のん兵衛の敵ですよォ

でも この箸受けは面白いですね! そしたら 友人が 「中を洗ってるか 心配になるよー」と。 なるほどたしかに! でも のぞいたらきれいでしたよー

串揚げ (右から イカ、牡蠣、うずら、蓮根)。

牡蠣がかなり縮んでいて 悲しかった…

枝豆。

冷凍ものと分かりつつ つまむものがなく 頼んでしまいました…

モツ鍋 (辛味噌) 2人前 2400円。

ビールには懲りたので 梅干しサワーに。

梅干しが2個入りで ちょっと嬉しい♪

やっとこ 煮えてきましたー

うう。 モツに旨味がなく、スープは薄っぺらい味…

なんで こんなに人気なんでしょうか??? モツ鍋ってこんなものなのか、ちょっと良く分からないですねぇ・・・

【焚 (タケル) : 食べログ】(このビルには もう来ません!!)

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2009年1月24日 (土)

鮒寿司に 挑ー戦!

調理師の専門学校時代に 食文化の歴史の授業で出てきた鮒寿司… 話を聞く限り 私には縁のないものと思っていました。 基本 鱒寿司とかも好きではないですし…

でも、知人に 強烈な鮒寿司ファンがいて 少々味見させてもらうことになりました…

見るからに 強烈な様子…

試食の感想は 後程… 実はかなり びびってます…

魚友商店

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2009年1月23日 (金)

刀削麺・火鍋 XI’AN 新橋二丁目店

カラーいものを欲しました。

究極にお腹が減っていました。

シャンツァイサラダ 880円

これを マーラー麺にたっぷりのせたくて!

マーラー刀削麺 550円。

見るからに 辛そう…

麺は もっちり プリプリ系ですねー

牛肉のニンニク・山椒炒め 1300円くらい

これは 控えめの辛さで なんだかはまる味です! 白いご飯にかけて食べたくなる味ですねー

西安ショーロンポー 600円。

これ すぐ皮が破れて 肝心のスープが流出してしまう…

意外と一品料理が高め設定なんですよねー。 味的には 美味しいと感じるものと 旨みが薄い、ようなものと…

【刀削麺・火鍋 XI’AN 新橋二丁目店 : 食べログ】(メニューによって味にばらつきが…)

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2009年1月22日 (木)

上海湯包 銀座3丁目店

松屋裏のお店です。 なんとなくチェーンぽいので 入る気になれずにいましたが…

小龍包が 美味しいんでしょうかねぇー

メニューは 割と少なめな印象でしたが、ほぼ1000円以下のメニューで 安めだなぁ、と感じました。

小龍包。

ちっちゃー。 安いのには理由があったわけですね…

味は 普通です。

この生姜の千切りが 入り口付近に 沢山盛り置きされていました。 どうりで ちょっとカピカピだったわけですね・・・

青菜のニンニク炒め。

これ 塩辛い… これで 他の料理を頼むのも怖くなりました…

上海蟹味噌餡かけチャーハン。

うーん。 餡少なし… 蟹味噌の風味が全く感じられず。。。 ご飯も固めでした。

やはり 今までの直感は正しかったなぁー。

【上海湯包 銀座3丁目店 : 食べログ 】(もう 行くことは無いかも…デス)

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2009年1月20日 (火)

新橋やきとん

土曜のレディースデー目当てに♪

レディースは 最初の1杯と お通しがサービスになります♪

けっこう嬉しいサービスですよねぇ。

でも、土曜日の新橋、立ち飲み屋の焼きトン そんなお店にやってくる女性…ってやっぱ どうなんでしょうか… ほとんどいないから そんなお得なサービスを実施できるんですよね。 きっと。 実際 おじ様ばかりでしたしー

ここは 一本も安いし、ちょっとしたおつまみが ちょっとで安いので 一人向きなんです。

スパイシーなんから 200円。 (安い!)

ヤゲン軟骨をカレー風味に。 

こちらは 平日だと あふれんばかりの人ですが、土曜日は 驚くほど静かです。 店内のテレビをゆっくり見れるので TVっ子としては嬉しいのですが。

ハラミ 100円。

酎ハイ 300円。

生ビールは380円ぐらいだったので 最初の一杯を高い方にしましたー。 酎ハイは ちょっと甘い風味のついたものです。 氷彩サワーと言われるものだったと思います。

軟骨 100円。

ドリンク3杯、上記の食べ物を食べても 女性サービスのおかげで 1000円くらい! う・嬉しいですー

【新橋やきとん : 食べログ 】(女性は 恥ずかしがらずに 土曜日行くべしー!)

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2009年1月19日 (月)

中国料理 盛香園 築地店 (セイコウエン)

久しぶりに!

ここに来ると メニューを選ぶのが楽しいです。

お通しの揚げピーナツ。

いつもは ツブ貝と長ネギ炒めを頼んでいましたが、 実は ツブ貝と長ネギ和えも気になっていました。 どのくらい違うんだろう…と。 で、よくよくメニューを見ていると 炒めだと980円、 和えだと780円、と 200円も安いのでした! ならばと 今日は安い方でー

ツブ貝と長ネギ和え。

すごい たっぷりで嬉しい♪ 味もなかなか無難な味です。 ただ、ちょっと ネギ臭くなるので要注意ですよー

野菜炒め。

ちょっと濃い目の味付けです。

餃子。

豚肉とピーマンの細切り炒め焼きそば。

相変わらず すごいボリューム!

安くて ボリュームもあるし メニューもいっぱいだし いつも入れるし 優秀なご近所中華です♪

【中国料理 盛香園 築地店 (セイコウエン) : 食べログ】(やっぱり 良いお店です♪)

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2009年1月17日 (土)

日高屋 渋谷ハンズ前店

普段なら 絶対入らないような チェーンのお店ですが

ちょっと 調査しなければいけない事があり(?) 入ってみました。

あー、昼から ビールが飲みたいのですが…

思いっきり 仕事中なので 我慢です!

餃子 290円。

ばくだん炒め 490円。

いわゆる 「豚キムチ」って感じですね。 辛いし、味が濃いしで 「ビール下さい!」と叫ぶのをこらえるのがやっとです… 味は まぁ、値段も値段ですし、チェーンだし、そんな感じの味でした。

でも 知らなかったのですが 安いんですねぇ。 変な中華料理屋で失敗するより 安価で安心かもしれないですよねー

【日高屋 渋谷ハンズ前店  : 食べログ】(安かったです!)

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2009年1月16日 (金)

鴻運 新店

ブログで 裏メニューの牡蠣料理を見て 行ってみました。 実は 以前も行きましたが、 明るすぎる、さっぱりとしたこちらより いかにもな雰囲気の本店の方が好きなのですが…

牡蠣料理の他に 気になるメニューがありました。 ここに来たら絶対頼んだほうが良い!と書かれていた一品…

店内メニューにも ビールのお供に、と書かれていました。

茄子の塩揚げ 1280円。

確かに ビールに合いますし、

確かに 美味しいですけど、

でも 茄子です。 1280円は 高いんですが…

「なんか牡蠣料理ありましたよねー?」と 聞いてみたら、

ニンニク蒸しかトウチ蒸し、とのことで

牡蠣のニンニク蒸し。

半生っぽい ニンニクが大量… 明日の業務に響きそうな予感… そして うーん。 牡蠣の質に??? とても食べ進まない一品でした。

そして お会計後分かったのですが これ2000円くらいしました。。。 ますます 納得いかない感じです。

餃子 480円くらいだったかと。

普通で まとも、そんな印象です…

なんか 微妙! 本店の方がやっぱり好きです… 常連になれば いろいろ変わった楽しみ方があるのだと思うのですが…

【鴻運 新店  : 食べログ】(うーん…普通メニューの方が美味しそうでした)

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2009年1月14日 (水)

中国飯店 六本木店 (チュウゴクハンテン)

上海蟹といえば!

やばいです。

すでに ドキドキ、ワクワクします…

紹興酒で気分を落ち着かせます…

酔っ払い蟹 (上海蟹の老酒漬け)

ふるん、ふるん、とした部分に しゃぶりついてしまいます…

海老のガーリック炒め。

これは ちょいイマイチでしょうか…

今回のは 特にすごかったです! 精巣部分の白い所が これでもかと!入っておりました。 やばいくらいの満足感です♪

さっきのに 感動してしまって これが無くてもいいくらいです…

サービスで頂きました。

さすが、中国飯店! と お店を出た後にも 何度も何度も言っていました… 毎年、美味しい とは思っていましたが、今回は 特別に良かったですー

写真を見るだけで 思い出し 倒れそうになります…

【中国飯店 六本木店 (チュウゴクハンテン) : 食べログ】(最高すぎました…♪)

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2009年1月13日 (火)

かぶと

すごく寒いけど むしょうに鰻が食べたくなりました…

寒いけど ビールは別腹、といのかなァー。 冷たくても全然平気なのです。

今日は 満席で 大将もとっても忙しそうです。

この時期は 天然はありませんので 今日は養殖ですが、それも もう品切れ寸前でした。 危なかったですー

まる。

えり、ひれ、ばらみ。

ばらみ、めちゃくちゃ 美味しいです… このトリオは全部好きな部分です♪

肝わさ。

今日はこれで 売り切れです!

短冊と… もうメモするのもめんどうになってしまったので 後は舌に記憶させましょう!!

肝。

はぁー。 幸せ感じます。

いつも お重が出るころには お腹が一杯です。

やはり 美味しいかぶとでした♪

【かぶと : 食べログ】(もっと 近くにあればいいのになぁー)

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2009年1月10日 (土)

ぶたBEN

ゴーゴー、ゴーゴー 

ガード下の連ちゃんです。 先日の「謝謝」の二軒くらいとなりのお店です。

このロゴが可愛くて 気になっていました。 が、なかなか一人で入るには ちょいディープな感じで勇気が出ず… でも 思い切って入ってみました。

店内は 細長く 奥にカウンターが4席くらいあり 壁にそってテーブル席が6個ありました。 かなり焼き場との距離感が近いカウンターは ちょっと勇気が入ります… なのでテーブルに座りました。

メニューは こんな感じです。 串は120円からと 安いですね。

まずは 飲んでから…

豚カシラ 120円、牛肉 250円、豚軟骨 120円。

全体的に レア気味ギリギリな焼き具合でした。 味は標準的な感じでした。 店員さんも感じが良く 空いていれば たまには寄りたいなぁ、という印象でした。

【ぶたBEN  : 食べログ】(なかなか良かったです)

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2009年1月 9日 (金)

謝謝 (シェーシェー)

気になるガード下の 渋ーい中華へ

なんと なんと こちらには 料理メニューがないんです。

予算、好みを伝えて あとはおまかせでー。 いくらからですか?と聞くと2000円、との事なので 2000円に。(一人当たり)

海老料理、そして ニンニクが好きだと伝えました。

干し豆腐とキュウリのニンニク和え。

鶏軟骨(ヤゲン)の唐揚げ。

海老とキノコの塩炒め。

こちらはボトルで1800円。

鶏肉と野菜のオイスター炒め。

麻婆豆腐。

蒸しパン。 これに 麻婆豆腐を入れて食べるらしいです。

味的には 普通に美味しい感じでした。 ただ、中華って 好きなメニューを食べたいなぁーって。 いつも食べないようなものが出てくると 安くても それなりに美味しくても 満足感が薄いような…

予算が決まってて なんか中華でいろいろ食べたいなーっていうときに向いてるかもしれませんねー。

ボトル紹興酒は 残ったら持って帰れますし♪

【謝謝 (シェーシェー) : 食べログ】(面白い中華ですねー)

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2009年1月 8日 (木)

すし鮮 築地会館店

年末は すしざんまいに行ってしまいましたが、 変な時間(朝とか?) に飲むなら やっぱり すし鮮♪

勢いよく 飲んでしまいました!

お通し。

ミルひも刺し。

みずみずしく コリっとした食感!

活タコ刺し。

ちょっと多めにつけてくれました♪

サービスで カラスミをもらっちゃいました! あー、日本酒が欲しくなりますねぇー

【すし鮮 築地会館店 : 食べログ】(すしざんまいもいいけれど、すし鮮の朝ビールも良いですね♪)

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2009年1月 7日 (水)

ねんりん家松坂屋銀座店

ついに 噂のバームクーヘンを…

本当に いつも行列のようで人気なんですねー

ねんりん家です♪

大きさにびっくりです。 縦に長いので なんか迫力があります!

表面には シュガーコーティングがしっかりと。 

黄色が濃く 生地の濃さを思わせます… ナイフを入れると その重み(?)を感じ、くずれる事なくきれいに切れました。

味は とにかく甘いー!!! ヘビー級の甘さです… これは 無糖のカフェオレと共にでないと ちょっときついなぁー、が正直な感想です。。。

【ねんりん家松坂屋銀座店  : 食べログ】(甘いー!)

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2009年1月 6日 (火)

ちりめん亭 築地店

激近なのに いつもスルーしてました。 正月は 驚くほど築地は寂しいんです… やってるお店が 本当に無い!!

いつもの寿司チェーン店は、なんとなく連休市なので 避けたいし…

そんな訳で 中華を探すも 見つからず 流れ流れて(?)こちらへ。

辛味噌ラーメン。

普通の味噌ラーメンというスープですが、辛味があるので 美味しく感じます。 もちろん汗はダクダクですが…

そして 麺がのびない系(?)な感じで 割と好きなタイプです。

野菜餃子。

中の餡が ミンチ野菜柔らか系で 好みの味でした。

肉餃子。

こちらは シュウマイの具が中に入った感じでした。

さすがの ちりめん亭も この日は8時閉店でした…

【ちりめん亭 築地店 : 食べログ】 (思ったより良かったです…)

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2009年1月 5日 (月)

てんぷら深町 (ふかまち)

天麩羅屋さんて 評判の良い所も けっこう賛否両論ですよね。 そんな中 割と平均的に高評価なこちらへ…

 

京橋の天麩羅屋さんです。

 

 

ちゃんとした 初めての天麩羅屋さんで ドキドキします!

メニューは こんな感じです。 今回は 15750円のおまかせです。

 

先付けは 汲み上げ湯葉。

 

 

このこ、蛤(海苔巻き)、白子。

 

車海老。

これは 半生の揚げ上がりで良かったです!

 

 

玉ねぎ、銀杏、キス、雲丹(大葉巻き)。

 

椎茸、メゴチ。

 

 

スミイカ、蓮根、アスパラ、穴子。

スミイカは ちょっと火が入りすぎでした…

追加で お芋。

なると金時のみ使う、というこだわりが。 そして これは30分くらいかかるので 最初に頼んだ方がいいですねー

 

 

〆は 掻き揚げか 天茶。 しじみ汁に アイス。

しじみ汁は 出汁も味噌も ちょっと薄めでした。

とにかく量が多い!! でも、油が重くないので あっさり、な天麩羅という感じでした。 なかなか素材にこだわりがあり ちょっと高いですが、さすがの美味しさ、というところですねー。

【てんぷら深町 (ふかまち) : 食べログ】(お腹いっぱいです。10500円コースが良いかもしれません…)

 

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2009年1月 4日 (日)

石志水産 新橋店 (いししすいさん)

魚屋が経営する居酒屋さん。 最近はやりですね。

知らなかったのですが

こちらは メニュー全部

350円!!

お通し。

手羽大根。 これは いくらなのかなぁ… これが500円だったら微妙! でも 味自体もボリュームも良かったのですけど。

トリッキーだなぁ、と思うのは こちらの制度。 1人につき お刺身を2種頼まなくてはいけません。 そして それはお店のお任せなんです。 好きなネタを選べないなんて すごく不満! 2人で行ったので 4種盛りなんですが、魚金のように実際は6種くらいありました。 でもでもでも! 好きでもないもの、そして 鮮度に?を感じるもの、 これで1400円かぁー と思うと…

アン肝。

これまた 安いけど 若干臭みを感じ…

ツブ貝刺し。

これまた 安いけど 若干臭みを感じ…

帆立とオクラのガーリックバター炒め。

舞茸の天麩羅。

衣厚めの カリッカリ。 天つゆはなく 塩でと。

ゴーヤチャンプルー。

うーん。 安いけど 魚を売りにしてるにしては 質に疑問…

【石志水産 新橋店 (いししすいさん) : 食べログ】(安かろう、悪かろう…?)

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2009年1月 3日 (土)

ふぢの

缶ビールしかないことから 行かなかったコチラ。

2軒目なので 軽ーく。

接客のお母様は とても感じが良い方でした。

缶ではなく、と レモンサワーに。 甘くないタイプで好みの味でした。

クラゲ 350円。

広東麺 900円。

見た目濃そうな色ですが 味も濃かった… 野菜モリモリなのは嬉しいですねー

麺苦手の私ですが、こちらの麺は好きな感じでした。

一品料理もありますが、1500円とお高めです。 今回は時間もなく ゆっくりできませんでしたが、今度はゆっくり来てみたいです。

【ふぢの : 食べログ】(濃い系な オーソドックスな街の中華屋さんでした)

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2009年1月 2日 (金)

鉄板鍋 一蓮 新橋店 (イチレン)

基本的にサプリメントは信じない私。 栄養素は食事から取らないと!なんて、一応栄養学科出身なので 意地になってます…

しかし、気になる「コラーゲンボール」という言葉。 鶏のコラーゲン鍋はよく食べますが ボールは食べたことがない!!

&不思議な形状の鍋! 気になってしかたなく 予約していきました。 土曜日の新橋なのに、店内は女性で一杯!!

まずは タレが来ます。

またも少なめの レモンサワー…。 がっくり。。。 グラス一杯入れてほしいものです。

コラーゲンボールちっちゃ!

お鍋はこんな感じです。 中の汁がグツグツしてきたら 周りの野菜を少しずつ落としていきます。

生で食べれるお肉です、とのことですが 凍ってます…

お肉、そして もやしのみ… 入っているのかどうなのかも分からなくなった コラーゲンボール… タレは甘いし、かなり好みでは無かったデス。。。

【鉄板鍋 一蓮 新橋店 (イチレン) : 食べログ】(やぱりサプリメントは信じません…)

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2009年1月 1日 (木)

天祥庵 (てんしょうあん)

明けましておめでとうございます♪

2009年も 無事飲み歩けると良いのですが…(!)

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年末のランチは やっぱりお蕎麦でしょう! とこちらへ。

実は 新橋界隈 けっこうお休みのお店が多くて… だったのですが。。。

隣の 「本陣房」さんへは何回か行きましたが メニューが同じだったので調べると 姉妹店でした。

本当は寒いので 温かい蕎麦が良かったのですが、こちらの細いお蕎麦を美味しく食べたくて 冷たいのにしました。

待ちながら やっぱり温かいのにすればよかったかなぁ、と後悔してみたり。

にしん蕎麦 1300円(?)。

友人のですが、温かくて美味しそうー。 またまた後悔… でも 蕎麦がのびるのは もう嫌なんです… 温かいお蕎麦を頼むと 蕎麦の種類を聞かれます。 細いのか 太いのか。 友人は太いのを選び、私も温かいのなら 太い方がいいと思うのですが、私は蕎麦は細いのが好きなんですよねぇ…

穴子天 もり 1300円。

あ、やっぱり 美味しそう♪ これが2段になってます。

穴子 でかー! はみだしておりマス… 他に お芋、エリンギ、しし唐も付いて なんだか豪華ですね。

それにしても こちらは つゆがちょっと濃いんです。 しょっぱいなぁ、という感じです。 にしん蕎麦の友人のも かなり濃かったです。

【天祥庵 (てんしょうあん) : 食べログ】(喉が渇いてしかたなかったです…)

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