小十 (コジュウ)
小十 (コジュウ) ミシュランで三つ星の和食店…
なんせ 電話がつながらないんです…
しびれをきらして 直接行ってしまいました。 すると とても丁寧な対応でした。 けど、その月に二回の予約は受け付けてもらえません。いろんなお客様に来て頂くために、という事でした。
今回は20000円のコースです。
落ち着いた個室でした。
・渡り蟹の酢のジュレ
・エボ鯛とほうれん草のお浸し 柚子風味
・鯛と松茸のにゅう麺
・刺身 鯛・鮪(大トロ・赤身)
・甘鯛 松茸巻き と 天然鰻
・海老芋と蛸の煮物
・カマスご飯
・鉄観音茶アイス
どれも 標準的に美味しいのですが これ!というものは無いように感じました。 評判の良い天然鰻ですが、かなり大きい(太い)ものなので 大味に感じます。 鰻はやはり小さい(細い)ものが美味しいと… 「かぶと」で すごく美味しい鰻を食べているので 余計に…
個人的に ミシュランとは気が合わないなぁ、と感じます。。。
【小十 (コジュウ) : 食べログ】(三つ星、の美味しさは…特に感じませんでした)
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