八昌 (経堂)
広島焼といったら ここでショー。
と、常連さんに連れてきてもらいました! はるばる経堂まで…
予約をしないと入れない人気店のようですよー。 ワクワク♪
まずは と頼んでくれたのが 「すじポン」 コラーゲンな白い塊は 食べるとスルスルーっと溶けてゆきます… 最後に あっさりなポン酢の味を感じます。
美味しいものは後のお楽しみ! まずは乾杯ですよねん♪
味噌煮込み。
お通し的な キャベツとおろしポン酢。 さっぱりー
さてさて 牡蠣のソテー♪
じ・実は 牡蠣が苦手だったんですよね… でも思い切ってチャレンジ! あ♪美味しいー♪♪
ジューシーなお肉も…
プリプリの鶏肉も…
野菜も忘れずに!
とんぺい焼き(?)だったかなぁー? 卵と豚肉だけのシンプルなものですが、カリカリの豚肉が美味しいです。
ネギ焼き。 やっとお好み焼きらしくなってきました!
手際が良くて 見ているだけで楽しいですね♪
これは そばトッピング。
こっちは うどん。 モチモチの食感がなんか良くて 私はうどん派でしたー
デザートは あんこ巻き。 熱々のあんこが トローリ♪ やけどに注意です!
沢山食べて お腹も一杯! ご馳走様でしたー♪
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お気に入り度 ♪♪♪
八昌
食べログ http://r.tabelog.com/tokyo/A1318/A131813/13013135/
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