礼華 （新宿御苑）

気になっていたお店へ。

新宿から歩きながら、電話してみましたが　ずーっと話し中…

「入れないよー。人気なんだから」　なんて話しながら。

実際は入れました♪

初めてなので、アラカルトに。

お茶セット　可愛いです

なんとなく　瓶で…

こちらはフカヒレの種類（サメの種類）が3種類くらいあって、一番すごそうな（？）やつを頼んだんですが、　300gあるというので　それはちょっと無理…

一般的なやつにしました。150gで。　結局それも200gしかなくて　それに。　100ｇが6000円だから、けっこうなお値段ですよね。

そんな訳で　他は控え目に…　青菜の炒めと海老チリ。

こちらのフカヒレは　50gの小さいやつだと　「四川風」と「上海風」があります。　上海風はよくある醤油っぽいのですが、四川風は　白湯仕立てで「甘酸っぱい」との事。　甘酸っぱい！？気になりますよね…

海老チリ。2000円くらいだったかと…

これ、けっこう美味しいです♪　あとから来る辛味が良い感じ！

青菜炒め。

なんだか聞いたことないような名前の野菜でした。　それなりの味で普通に美味しいです。

この前にちょっとしたアクシデントがありました。

これを調理します、とフカヒレを持ってきてくれたのですが、冷凍ものっぽい感じ…　聞いたら　そうだと言うので、　それでは　フカヒレの美味しさを味わえないのでキャンセルしました。　すみません。

代わりに、先ほどの気になる　「四川風」の小さいのを頼みました。

四川風フカヒレ煮込み（50g）　3800円。

見かけは　白湯で美味しそうー♪　小さいフカヒレなのでフカヒレ自体は…　でもこのスープが良ければ！

う。　甘酸っぱい…　この味はかなり強烈です。　漬けものの汁の餡かけ！？！

フカヒレ以外は良かったです。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

お気に入り度　♪

礼華

ＨＰ　http://www.rai-ka.com/

食べログ　http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13004304/

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－