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2008年5月31日 (土)

かえりやま (溜池山王)

フレンチのランチに行ってきました♪

1時過ぎていたのですが、店内はいっぱいで、最初は 「満席で…」といわれたのですが、なんとか入れて戴けました!

ランチは、3品が4品とありますが、違いの1品がスープだったので、あまり違いがないかなぁと3品にしました。

パンがやってきました。 かなり小ぶりなパンです。 私はあまりパンは食べない派なので平気ですが、この後主食が出るわけではないので、足りない人には足りないかもしれませんねー。

前菜 冷製ラタトゥイユと海老、温玉 (こんな名前じゃないと…)

前菜 豚のテリーヌと豆 (そんな感じだと…)

なんだか、両方ともにしっかり作られている感じがしました。 ポーションも十分ありますし、完成度が高いといいますか。

メイン 真子カレイのパイ包み焼き

もっと薄いパイかと思いましたが、けっこうしっかりめのパイでした。 中にはキャベツも入っていて、中はしっとり 外はさっくりと。 クラシックなフレンチを感じるソースがなんだかいい感じです。 付け合せの野菜も丁寧です。

メイン 石カレイのソテー

下になめらかなマッシュポテトが。 カリッと香ばしく焼かれたカレイにさっぱりめのソースで美味しそう… ちょっと頂きましたが、美味しかった♪

デザート コーヒーゼリーとバニラアイスにカプチーノのような泡が…

デザート チョコレートムース

メニュー名より++αで出てくるお皿に 味はもちろんのこと、見た目で満足出来てしまいます♪ 

斬新なフレンチより、こういうしっかりしたフレンチもいいなぁと思いました。 ベースがしっかりしています。

帰りはシェフがわざわざ厨房から出てきて、ニコニコ挨拶してくださいました。とても感じの良い方でさらに嬉しくなりました♪

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お気に入り度 ♪♪♪♪

かえりやま

HP http://foodpia.geocities.jp/restaurant_kaeriyama/

ぐるなび http://r.gnavi.co.jp/g895900/ 

食べログ http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13007868/

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